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2009年04月19日

インスタントスモーカー

先週のキャンプで使ったのが、ユニフレームのインスタントスモーカー。
年々欲しいものが無くなりつつあるのですが、これは買ってみようかという気にさせてくれました（値段もそこそこ手ごろだし）。
見た感じはまんまチャコスタで、コンパクトに畳めて、組み立ても簡単です。
熱燻（手羽先、ウインナー）と温燻（チーズ、かまぼこ）を試してみました。温燻はウッドに着火して放っておくだけなので簡単ですが、熱燻はバーナーの火加減調整が難しいですね。かなりトロ火にしないと温度が上がりすぎちゃいます。
結果的には、いずれもまずまずの出来になりました。以前ダッチオーブンを使って作った時よりは、良い出来になりました。
インスタントスモーカー

今週は家でもチーズ、かまぼこで作ってみましたが、家族にも好評でした。特にチーズはいいですね。

ユニフレーム(UNIFLAME) インスタントスモーカー
ユニフレーム(UNIFLAME) インスタントスモーカー



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Posted by あいあん at 15:19│Comments(0) │キャンプグッズ
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